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R PAELLA\nEl arte de la paella\, desde la tradición hasta la innovaci
ón En este Taller nos adentramos en el apasionante mundo de la paella\, u
no de los platos más icónicos de la gastronomía española. Su popularid
ad ha dado lugar a innumerables versiones adaptadas a distintos ingredient
es y estilos\, convirtiéndola en una receta universal con raíces profund
amente mediterráneas. Aprenderás a elegir el arroz adecuado\, los utensi
lios imprescindibles y el tipo de fuego ideal para preparar paellas en cas
a con confianza y sabor. Durante el taller elaboraremos dos tipos de paell
as: Una versión tradicional\, con todo el respeto a sus orígenes. Y otra
más creativa y contemporánea\, con el toque libre y espontáneo que car
acteriza a Komité\, inspirándonos en los ingredientes frescos y de tempo
rada que tengamos a mano. Un taller práctico\, sabroso y lleno de inspira
ción\, que te hará ver el arroz con otros ojos. Ideal para quienes disfr
utan cocinando… y comiendo.
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LOCATION:Komité\, Fondos de Segura\, 5\, 35009 Las Palmas de Gran Canaria\
, Spain
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X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:TALLER PAELLA\nEl arte de la paella\, desde la tradición
hasta la innovación En este Taller nos adentramos en el apasionante mundo
de la paella\, uno de los platos más icónicos de la gastronomía españ
ola. Su popularidad ha dado lugar a innumerables versiones adaptadas a dis
tintos ingredientes y estilos\, convirtiéndola en una receta universal co
n raíces profundamente mediterráneas. Aprenderás a elegir el arroz adec
uado\, los utensilios imprescindibles y el tipo de fuego ideal para prepar
ar paellas en casa con confianza y sabor. Durante el taller elaboraremos d
os tipos de paellas: Una versión tradicional\, con todo el respeto a sus
orígenes. Y otra más creativa y contemporánea\, con el toque libre y es
pontáneo que caracteriza a Komité\, inspirándonos en los ingredientes f
rescos y de temporada que tengamos a mano. Un taller práctico\, sabroso y
lleno de inspiración\, que te hará ver el arroz con otros ojos. Ideal p
ara quienes disfrutan cocinando… y comiendo.
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