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DESCRIPTION:<a href="https://www.komite.menu/event/taller-korean-bbq-220">T
 ALLER KOREAN BBQ</a>\nSabores intensos\, marinados y bocados para comparti
 r Imparte: Luis Ortiz (Komité) La barbacoa coreana es una de las experien
 cias más populares y sociales de la gastronomía de Corea. Carnes marinad
 as\, hojas frescas\, salsas intensas y pequeños acompañamientos conviert
 en la mesa en un espacio para cocinar\, compartir y disfrutar a cada bocad
 o. En este taller nos acercamos a una de las tradiciones más sabrosas de 
 la cocina coreana\, descubriendo sus marinados\, sus salsas y la forma de 
 combinar cada elemento para crear bocados llenos de equilibrio y sabor. Un
 a experiencia práctica\, divertida y muy participativa para descubrir el 
 lado más irresistible de la cocina coreana. Contenidos del taller (3 plat
 os) Bulgogi: ternera marinada al estilo coreano\, jugosa y llena de sabor 
 Samgyeopsal: panceta coreana a la plancha servida con hojas y acompañamie
 ntos Banchan coreanos: selección de guarniciones y aliños tradicionales 
 para acompañar la parrilla Qué se aprende Preparar marinados coreanos eq
 uilibrados a base de soja\, ajo\, sésamo y otros condimentos Cocinar carn
 es al estilo Korean BBQ y conocer sus puntos de cocción Elaborar salsas y
  acompañamientos esenciales como ssamjang y banchan Montar y disfrutar lo
 s bocados tradicionales coreanos en hojas frescas al estilo ssam
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 korean-bbq-220">TALLER KOREAN BBQ</a>\nSabores intensos\, marinados y boca
 dos para compartir Imparte: Luis Ortiz (Komité) La barbacoa coreana es un
 a de las experiencias más populares y sociales de la gastronomía de Core
 a. Carnes marinadas\, hojas frescas\, salsas intensas y pequeños acompañ
 amientos convierten la mesa en un espacio para cocinar\, compartir y disfr
 utar a cada bocado. En este taller nos acercamos a una de las tradiciones 
 más sabrosas de la cocina coreana\, descubriendo sus marinados\, sus sals
 as y la forma de combinar cada elemento para crear bocados llenos de equil
 ibrio y sabor. Una experiencia práctica\, divertida y muy participativa p
 ara descubrir el lado más irresistible de la cocina coreana. Contenidos d
 el taller (3 platos) Bulgogi: ternera marinada al estilo coreano\, jugosa 
 y llena de sabor Samgyeopsal: panceta coreana a la plancha servida con hoj
 as y acompañamientos Banchan coreanos: selección de guarniciones y aliñ
 os tradicionales para acompañar la parrilla Qué se aprende Preparar mari
 nados coreanos equilibrados a base de soja\, ajo\, sésamo y otros condime
 ntos Cocinar carnes al estilo Korean BBQ y conocer sus puntos de cocción 
 Elaborar salsas y acompañamientos esenciales como ssamjang y banchan Mont
 ar y disfrutar los bocados tradicionales coreanos en hojas frescas al esti
 lo ssam
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