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DESCRIPTION:TALLER CEVICHE NIKKEI\nTaller de Ceviche Nikkei: La Fusión Perfecta
entre Japón y Perú Imparte: Luis Ortiz (Komité) Sumérgete en la cocin
a Nikkei y aprende a preparar el ceviche con un giro innovador en este tal
ler especializado. Explorarás cómo la tradición peruana del ceviche se
encuentra con los ingredientes y técnicas japonesas para crear un plato f
resco\, vibrante y lleno de contrastes de sabor y textura. Aprenderás a e
legir el pescado ideal\, a usar ingredientes como la soja\, el jengibre y
el ají\, y a equilibrar los sabores de cada ingrediente para lograr un ce
viche Nikkei único. Experimentarás con aderezos\, marinados y toppings q
ue le dan a cada plato ese toque de fusión auténtico\, logrando un cevic
he refrescante y exótico que lleva el umami japonés a la frescura peruan
a. Y\, por supuesto\, degustaremos los platos que hemos preparado y brinda
remos por este aprendizaje compartido. Este taller es ideal tanto para pri
ncipiantes como para quienes buscan llevar sus habilidades de cocina a otr
o nivel. Ven a disfrutar de esta experiencia culinaria Nikkei y descubre e
l arte de la fusión en cada bocado. ¡Te esperamos!
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, España
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Fusión Perfecta entre Japón y Perú Imparte: Luis Ortiz (Komité) Sumé
rgete en la cocina Nikkei y aprende a preparar el ceviche con un giro inno
vador en este taller especializado. Explorarás cómo la tradición peruan
a del ceviche se encuentra con los ingredientes y técnicas japonesas para
crear un plato fresco\, vibrante y lleno de contrastes de sabor y textura
. Aprenderás a elegir el pescado ideal\, a usar ingredientes como la soja
\, el jengibre y el ají\, y a equilibrar los sabores de cada ingrediente
para lograr un ceviche Nikkei único. Experimentarás con aderezos\, marin
ados y toppings que le dan a cada plato ese toque de fusión auténtico\,
logrando un ceviche refrescante y exótico que lleva el umami japonés a l
a frescura peruana. Y\, por supuesto\, degustaremos los platos que hemos p
reparado y brindaremos por este aprendizaje compartido. Este taller es ide
al tanto para principiantes como para quienes buscan llevar sus habilidade
s de cocina a otro nivel. Ven a disfrutar de esta experiencia culinaria Ni
kkei y descubre el arte de la fusión en cada bocado. ¡Te esperamos!
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