PASTA FRESCA

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PASTA FRESCA

Un viaje a través de los secretos de la elaboración de la pasta tradicional italiana, utilizando los mejores ingredientes, técnicas tradicionales y consejos para preparar la mejor pasta fresca desde cero.


Aprende los secretos de las mezclas de harinas, disfruta creando tu propia masa de pasta para preparar unos tagliatelles al momento con un sabroso y original pesto de pistacho. 


También aprenderás a hacer unos gnocchis de batata de Lanzarote que acompañaremos con una salsa de cherrys confitados.


La dolce vita!!!


Elaboraciones:


  • Tagliatelle con pesto de pistacho 
  • Gnocchi de batata de Lanzarote con tomates cherrys confitados





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Fecha y Hora
miércoles, 7 de agosto de 2024
19:00 21:00 (Atlantic/Canary)

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Ubicación

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Fondos de Segura, 5
35009 Las Palmas de Gran Canaria
España
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