TALLER DE MOZZARELLA Y BURRATA

Taller de Mozzarella y Burrata Frescas: Delicadeza Italiana Hecha en Casa

Imparte: Simón Paolella (Paoli) 

Descubre el arte de hacer mozzarella y burrata frescas en este taller práctico, donde aprenderás a crear estos quesos italianos desde cero y a disfrutar de su sabor y textura inigualables. Guiado por un experto, experimentarás el proceso completo: desde la cuajada hasta el amasado y relleno, logrando quesos frescos y llenos de sabor en cuestión de minutos.

Además de elaborar tu propia mozzarella y burrata, exploraremos cómo dar un giro especial a la burrata con un relleno delicioso y creativo. Para culminar la experiencia, prepararemos un plato especial donde esta burrata rellena será la estrella, resaltando su cremosidad y frescura con ingredientes frescos y contrastes de sabor que harán de cada bocado una delicia.

Finalizaremos con una degustación de los platos que hemos preparado y brindaremos por este aprendizaje compartido.

Este taller es ideal tanto para principiantes como para amantes de la cocina que buscan aprender algo nuevo. Ven a disfrutar de una tarde llena de sabor, textura y tradición italiana. ¡Te esperamos para una experiencia fresca y deliciosa!