TALLER MACARONS CREATIVOS
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TALLER MACARONS CREATIVOS
Delicadeza francesa con un toque Komité
Frágiles, elegantes y caprichosos: los macarons son una de las joyas de la pastelería francesa … y también uno de sus mayores desafíos.
En este taller te enseñaremos a preparar macarons desde cero, dominando la técnica del merengue italiano, la consistencia del macaronage, el secado perfecto y el horneado sin grietas. Pero lo más especial está en el toque Komité: daremos rienda suelta a la creatividad con sabores originales, rellenos inesperados y decoraciones únicas que van más allá de lo clásico.
Ideal para amantes de la pastelería, cocinillas curiosos o quienes quieran regalar (o regalarse) una tarde llena de color, técnica y dulzura.
Porque en cada macaron hay un pequeño universo … y éste, lo vas a crear tú.
