TALLER FOCACCIA

Taller de focaccias: masas con sabor, textura y creatividad 🍞✨

¿Sabías que una buena focaccia puede ser tan esponjosa como un bizcocho o tan crujiente como una galleta?

En este taller aprenderás a preparar focaccias tanto dulces como saladas, explorando distintas formas, alturas y combinaciones de sabores.

Vamos a trabajar desde la base: cómo mezclar, fermentar, estirar y hornear para conseguir ese equilibrio perfecto entre una miga tierna, una base sabrosa y una corteza dorada.

Experimentaremos con ingredientes clásicos y otros más atrevidos, y descubrirás cómo adaptar la receta a tu estilo, con toppings variados, toques dulces o incluso con rellenos inesperados.

No importa si es tu primera vez con las masas o si ya tienes algo de experiencia: aquí lo importante es disfrutar del proceso y llevarte ideas deliciosas a casa.

Una experiencia deliciosa, práctica y llena de aroma a pan recién horneado.