TALLER RAMEN
Atlantic/Canary
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El alma de Japón en un cuenco.
Sumérgete en el fascinante universo del ramen, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía japonesa, donde cada ingrediente, aroma y textura forman parte de una experiencia única.
En este taller práctico descubrirás los secretos de sus caldos, el equilibrio del umami, las salsas y los acompañamientos que convierten un sencillo cuenco de fideos en una auténtica explosión de sabor.
Aprenderás técnicas y elaboraciones de la cocina japonesa mientras disfrutas de una experiencia participativa, creativa y llena de matices.
Un viaje gastronómico al corazón de Japón, para cocinar, descubrir y saborear al más puro estilo Komité.
