RAMEN

Rameniza tu vida!!! El ramen es uno de nuestros platos favoritos japoneses (sobre todo cuando llega el frío). En nuestros viajes por Japón tuvimos la gran suerte de degustar y aprender algunos secretos guardados por varias generaciones para elaborar este icónico plato de la gastronomía nipona.

En Japón existe una gran variedad de tipos de ramen pero después de probar muchos de ellos nuestro favorito es el Tonkotsu ramen, que es el que aprenderemos a elaborar en este taller.

Te apuntas???

 Elaboraciones:

• CALDO RAMEN
• TARE
• FIDEOS
• HUEVO 
• PANCETA