TALLER COCINA MEXICANA

Taller de Cocina Mexicana: Sabores Auténticos con Tacos Crujientes de Camarón y Pollo con Mole Poblano

Imparte: Luis Ortiz (Komité)

Adéntrate en la rica y vibrante cocina mexicana en nuestro taller donde aprenderás a preparar dos platillos emblemáticos: tacos crujientes de camarón y pollo con mole poblano. 

Comenzarás con la elaboración de los tacos crujientes, donde aprenderás a preparar la masa y la técnica para freírlos hasta que estén dorados y crujientes. Después, pasarás a la preparación de un delicioso mole poblano, una salsa rica y compleja que combina chiles, especias y chocolate, ideal para acompañar el pollo y realzar su sabor.

También exploraremos el uso de ingredientes frescos y tradicionales, así como las técnicas para emplatar tus tacos de forma atractiva. Al final, disfrutarás de una comida deliciosa, llena de los sabores auténticos de México.

Este taller es perfecto para amantes de la cocina que desean aprender nuevas técnicas y disfrutar de una experiencia culinaria única. ¡Únete a nosotros para saborear la magia de la cocina mexicana y llevarte a casa recetas para sorprender a todos!